活度仪种类较多，活度仪常常应用于面包、饼干、番茄粉、脱水蔬菜、南瓜粉、藕粉、香辛料、人参膏、饲料添加剂等行业中，有单通道、双通道以及多通道之分，单通道活度仪一次性只能检测一个样品，检测完毕后，取样进行二次检测，常用于检测样品数据量不大的一些行业，比如食品行业中的面包、蛋糕、沙拉酱、干果、咖啡、果蔬等。

   单通道活度仪功能部分采用多点校准、温度校准、多个可以选择的测试模式，同时包括一些不同微生物繁殖所需要的活度值参考表等，采用7寸液晶触摸屏操作方式，应用方便、容易清理、维护、外壳采用镜面设计，非常美观。测试仓采用特殊的材质，耐酸、耐腐蚀。