为了保证食用安全和加工经济成本的考虑，在《GB16869-2005 鲜、冻禽产品》标准中规定了鲜禽产品、冻禽产品加工要求和理化指标要求，其中对于冻禽产品解冻失水率有明确并且严格的要求，即：≤6%。但是在目前工业化的肉类产品加工中，无论是冷藏链还是食品企业加工、冷冻存储等环节，对于冷冻畜禽产品失水率的检测急需要一种快速、方便、准确的方法，而传统的干燥箱是很难满足和解决这一需求的。

   深圳冠亚研发的《冠亚》牌LD-006R鲜、冷冻禽肉失水率检测仪采用智能化的操作模式，可以在短时间内快速、准确的检测出冷冻肉的失水率指标，操作简单，检测过程中所有的技术指标变化实时展现，中英文界面自由切换以满足国内外不同企业的检测需求，测试完毕后直接打印出检测结果，如果上位机可以直接进行检测报告的生成与打印，同时可以查看样品失水率的标点数据，更利于冷冻产品的科学研究。

    因为鲜禽产品、冻禽产品在分割加工过程中的区别，因此在购买深圳冠亚LD-006R鲜、冷冻禽肉失水率检测仪的设备之后，深圳冠亚会有专业的技术人员跟踪指导提供服务。深圳冠亚解决了国内外冷冻肉类水分快速测定的技术难题,目前该产品已在全国推广应用并得到广大使用单位一致认可.

连接上位机可以实现：

1、标准、样品名称输入；

2、自动识别设备应用参数；

3、管理权限的设置；

4、7条数据曲线同时展示；

5、实时查看7条曲线当下坐标数据；

6、自动生成检测报告；

7、可以查看每条曲线标点数据，有利于分析样品数据变化，有助于分析、科学研究；

8、上位机软件更多功能可以咨询冠亚技术部；