1、外壳采用高分子材料,美观防锈;
2、多点校正;
3、温度校准;
4、7寸液晶触摸屏操作;
5、测试仓采用特殊材质耐酸、防腐蚀;
6、屏幕自带样品温度测试曲线;
7、分析过程种,屏幕实时展示样品测试过程曲线变化;
糖果活度的重要意义:
控制、降低糖果的水分活度是指导生产和提高产品保存能力的极为重要的因素。糖果的水分活度支配者保存期内糖果的水分的变化,控制糖果的活性作用对糖果的生产工艺和提高产品保存的稳定性同样具有重要意义。
糖果的水分活度仪对于糖果的组成配合、加工技术条件的控制、包装材料的方式和选择以及糖果的存储条件的改善等等都是至关重要的。
当具有不同含水量和不同Aw的糖果结合时,随即发生水分的迁移( migration)现象,其结果使产品质构和风味产生变化,从而降低糖果的保存能力、、、
深圳冠亚研发的GYW系列糖果水分活度仪采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程触控式操作模式,实时展现样品中的数据变化,同时实时展现样品的测试曲线变化,而且整个测试过程中全自动完成,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定最终的数据。无需人员看护、维护实验过程。
《冠亚》牌GYW系列糖果水分活度仪产品取得多项活度仪应用技术专利与软件著作权,如:一种新型检测水分活度仪、水分及活度测定值采集处理系统,同时深圳冠亚参与了:水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程起草、GBT 43859-2024水分活度仪性能测定方法国标等相关标准的制定。
1 | 外形 | 高分子材料 |
2 | 显示 | 7寸液晶 |
3 | 活度测试范围 | 0.000~1.000aw |
4 | 操作方式 | 触摸 |
5 | 样品名称输入 | 有 |
6 | 操作界面 | 可同时显示:水分活度、温度值、测试模式、样品名称; |
7 | 饱和溶液校准点 | 两点 |
8 | 温度校准 | 有 |
9 | 温度分辨率 | 0.1℃ |
10 | 测试通道 | 单 |
11 | 屏幕亮度调整功能 | 有 |
12 | 语音播报功能 | 有 |
13 | 测试仓材料 | 不锈钢 |
14 | 测试数据曲线 | 温度曲线 |
Aw曲线 | ||
15 | 语言 | 中/英文 |
《冠亚》牌GYW系列糖果水分活度仪用途广泛,快速检测比如:巧克力、瑞士糖、水果糖、什锦糖、奶糖、花生糖、芝麻糖、玉米糖、薄荷糖、棒棒糖、棉花糖、酥心糖、橡皮糖、太妃糖、椰子糖、跳跳糖、麦芽糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、红糖、白糖、砂糖、冰糖等俄罗斯紫皮糖、大白兔奶糖、泰国贝尔奶片糖、日本樱花软糖等中的活度值;